Tapas, ensaladas & entrantes

Utilizamos ingredientes frescos, ecológicos y/o de cercanía.

Tapas...

NO LAS PONEMOS PARA LLEVAR
Empanadilla de verduras
€2.50
Ensaladilla rusa
€3.50
*Opción sin gluten (preguntar)
Tortilla clásica
€3.50
Nuestra tortilla de patatas acompañada de mayonesa y una mini ensaladita
*Sin gluten
Timbal de patatas con aguacate, "salmón" y "huevo" frito
€4.50
Montadito del día
€4.50
*Gluten
*La foto puede no corresponderse con el montadito del día
Tortilla picantona
€4.75
Nuestra tortilla de patatas con topping de queso fundido, chori y nuestra deliciosa salsa picante acompañada de mini ensaladita
*Sin gluten
*Picante
Tortilla Monterrey
€4.75
Nuestra tortilla de patatas con topping de quesos y guacamole acompañada de mini ensaladita
*Sin gluten
Mextilla
€4.75
Nuestra tortilla de patatas con topping de guacamole, pico de gallo y sour cream acompañada de mini ensaladita
*Sin gluten
Empanadilla de chili
€2.50
PIcante
Salmorejo de remolacha
€5.00
Opción sin gluten

Ensaladas

Rainbow
€7.50
Ensalada con vegetales frescos y encurtidos y nuestra salsa de mostaza
Seitán andalusí
€7.50
Con lechuga, seitán adobado muy especiado, zanahoria y remolacha rallada, tomate, cebolla morada y salsa de yogur
Griega
€7.50
Con lechuga, cebolla morada, tomate, queso griego, aceitunas negras y aceite de albahaca

Nachos

Totopos de maíz acompañado de varios toppings
Picantones
€6.50
Con queso fundido, nuestra salsa picante especial y chorizo casero
*Sin gluten
*Picante
Rancheros
€6.50
Con lechuga, maíz, frijoles, pico de gallo sour cream y guacamole
*Sin gluten
*Algo picantitos
Veganitessen
€8.50
¡Con todo! mezcla de nachos rancheros y picantones
*Sin gluten
*Picantes

Comida callejera

-Brunch y almuerzo de 11:00h a 15:30h-
Nuestro objetivo es hacer de la comida callejera o fast foods, una alternativa deliciosa, fresca y saludable. Por eso todos nuestros alimentos son cocinados en horno o plancha con poca grasa. Como las patatas de acompañamiento de las hamburguesas, horneadas por nosotras diariamente con nuestro toque de especias.
Fabricamos nuestro propio seitán y las hamburguesas de frijoles con avena.
La base de las pizzas son elaboradas de forma artesanal con masa madre y harinas ecológicas por nuestros compañeros de Picnic, en el mismo mercado.
Disponemos de pan integral de masa madre y semillas para nuestras hamburguesas (si tienes especial interés en este pan, pídenoslo).
El chorizo lo fabricamos nosotras mismas con soja texturizada, siendo uno de nuestros ingredientes estrella, al igual que el huevo frito vegano o huevos revueltos. ¡Novedad ahora mismo en el mercado! ¡Te sorprenderán!

Hamburguesas

Todas nuestras hamburguesas van acompañadas de ensalada y patatas al horno caseras.
Tex-Mex
€8.50
Pan de semillas bio integral, hamburguesa casera de frijoles y avena, lechuga, guacamole, pico de gallo y sour cream.
*Opción sin gluten
*Algo picantita
Satán smash
€10.75
Pan brioche, hamburguesa beyond smash, lechuga, tomate, jalapeños, sriracha y cebolla morada.
*Muy picante.
*Opción sin gluten
Pickle smash
€10.75
Pan brioche, beyond smash, lechuga, mayonesa, pepinillos y cebolla caramelizada
*Opción sin gluten
Clásica
€10.75
Pan brioche, hamburguesa beyond, lechuga, tomate y cebolla morada
Bacon&egg smash
€11.75
Pan brioche, beyond burger smash, lechuga, tomate, "queso", "bacon", "huevo" y mayonesa de sriracha
*Algo picante
Doble bacon&egg
€15.75
Pan brioche, lechuga, tomate, doble beyond smash, doble queso, doble bacon, doble huevo, mayonesa de sriracha.
Smash classic burger
€10.75
Pan brioche, beyond smash, queso y bacon
Doble smash classic burger
€14.75
Pan brioche, doble beyond smash, doble queso y doble bacon

Wrap

Comida enrollada en tortilla de trigo acompañada de nachos
Kebab
€8.50
Seitán casero adobado estilo andalusí, ensalada, mayonesa casera y salsa picante.
*Picante
Burrito
€9.80
Seitán casero adobado tipo BBQ, arroz, frijoles, guacamole, pico de gallo y salsa sriracha
*Picante

Pizzas

La masa de nuestras pizzas están elaboradas con masa madre ecológica en nuestro mismo mercado.
Spicy chori
€12.00
Salsa especial picante, "queso" y "chorizo"
Capresse
€12.00
"Queso" griego, tomate natural y aceite de albahaca.
Onion, bacon&cheese
€12.00
Mezcla de "queso", beyond, "bacon", cebolla caramelizada y salsa BBQ.
Fresh
€12.00
Con tomate natural "queso", cebolla morada, aceitunas negras, aceite de trufa y rúcula

Brunch

Puedes venir cualquier día a comer una de nuestras deliciosos preparaciones brunch hasta las 15:30

Nuestras opciones

Todas nuestras preparaciones están elaboradas de forma casera, ecológica y/o cercanas. Con ingredientes frescos y de calidad
Tosta con cebolla caramelizada, "bacon" y "huevos" fritos
€7.50
Pan de telera ecológico de masa madre con mezcla de harina integral. Acompañado de ensalada
Tosta con aguacate, "salmón" y "huevos" revueltos
€7.50
Pan de telera ecológico de masa madre con harina mezcla integral.
Acompañado de ensalada
Sriracha
€7.50
Mollete integral ecológico de semillas, "queso" cheddar, guacamole, "huevos" revueltos y mayonesa casera de sriracha acompañado de ensalada
Yogur con frutos rojos congelados, granola y crema de cacahuete
€5.00
Yogur de soja orgánico

Fabrica tu tostada

Elige los ingredientes para tu tostada y hazla a tu gusto
TOSTADAS SOLO HASTA LAS 13H
Mollete integral de semillas ecológico
€1.35
Elaborado con masa madre
Aceite de oliva virgen extra
€1.00
Aceite de oliva virgen extra de Osuna traído directamente de la almazara
Tomate natural en rodajas
€1.00
Margarina vegetal
€1.00
Sin aceite de palma
Mermelada
€1.00
Pregúntanos por las diferentes opciones de mermeladas disponibles
Pico de gallo
€1.50
El pico de gallo es un picadillo Mexicano elaborado con tomate natural, cebolla morada, jalapeño, cilantro y lima.
"Huevo" frito
€1.50
Nuestro "huevo" frito vegano elaborado con base de soja
"Queso" mozzarella
€2.00
A base de coco
"Chorizo"
€2.50
Chorizo vegano elaborado por nosotras con soja texturizada
"Queso" griego
€2.50
Elaborado a base de coco
"Huevos" revueltos
€2.50
"Huevos" veganos elaborados con base de soja
"Bacon"
€2.50
A base de trigo y soja
Guacamole
€3.00
Mojo picón
€0.50
Salsa canaria (sin picante)
Mayonesa casera
€0.50
Elaborada por nosotras
Mayonesa casera de sriracha
€0.50
Elaborada por nosotras
*Picante
Rúcula
€0.50

Pastelería y dulces

Nuestros comienzos en 2009 fueron dulces. Nacimos como pastelería, hemos cambiado y nos convertimos hace años en un espacio de restauración. Son 13 años, y durante todos estos años seguimos dándole espacio a nuestras preparaciones dulces y postres.
En nuestro local podéis encontrar tartas, bollería y diferentes elaboraciones.
Las harinas de nuestras tartas son ecológicas y molidas a la piedra. Tenemos además alternativas sin gluten, igualmente elaboradas con harinas ecológicas e integrales. Vamos actualizando nuestra vitrina diariamente, rotando así los sabores de nuestras preparaciones.

Bebidas

En nuestro espacio podréis encontrar diferentes tipos de bebidas, eso si, la mayoría poco usuales.
Disponemos de una carta extensa de bebidas sin alcohol como zumos, kombucha, refrescos, batidos…
Podréis además disfrutar de nuestra variedad de cervezas artesanales tanto locales como especialidades.
Y por supuesto nuestros vinos de la tierra Jerez, Sanlúcar o Montilla, además de nuestra variedad de vinos ecológicos blancos o tintos.
Pregúntanos y te ayudaremos si tienes alguna duda.

Además también disponemos de bebidas calientes, café ecológico y de comercio justo, leches vegetales de avena, soja, almendra, coco… y nuestros lattes pink, golden...

Fritz (sin alcohol)

Fritz es una marca alemana de refrescos alternativos a las marcas comerciales que se suelen encontrar habitualmente. Son certificadas veganas y además producen algunas referencias ecológicas.
Fritz cola
€2.75
Fritz cola light
€2.75
Fritz naranja
€2.75
Fritz limón
€2.75
Fritz manzana ecológica
€2.95

Víver Kombucha (sin alcohol)

Probioticos naturales, bajo en azúcar, refuerza el sistema inmune...
Elaborado en Granada
Limón y espirulina
€3.20
Frutos rojos
€3.20
Piña y hierbabuena
€3.20
Naranja y canela
€3.20
Jengibre y cúrcuma
€3.20
Mango
€3.20

Linda (sin alcohol)

Linda es una marca de zumos y té frío 100% naturales, sin aditivos ni azúcar añadidos.
Limón y jengibre
€2.95
100% Natural
Zumo de limón sin calorías y sin azúcar, endulzado con stevia.
Mandarina y romero
€2.95
Único y refrescante
Sólo mandarina y romero 100% natural
Té verde, lima y jengibre
€2.75
Nuestros ice teas naturales no contienen ingredientes artificiales, ni azúcares añadidos y tienen menos de 50 calorías a parte de estar hechos en España con agua pura de manantiales.
Té negro y limón
€2.75
Nuestros ice teas naturales no contienen ingredientes artificiales, ni azúcares añadidos y tienen menos de 50 calorías a parte de estar hechos en España con agua pura de manantiales.

Aguas minerales

Agua sin gas Nea en lata
€1.50
Ayuda a restaurar los fondos marinos plantando un coral
Agua con gas Nea en lata
€1.50
Ayuda a restaurar los fondos marinos plantando un coral

Otros refrescos (sin alcohol)

RAW lima-limón
€2.50
Hidratación, bio

Batidos

Batidos elaborados con fruta fresca congelada y bebida de soja. Pídelo con o sin azúcar.
Fresa
€4.50
Bebida de soja y fresa
Frutos rojos
€4.50
Bebida de soja y frutos rojos
Tropical
€4.50
Mezcla de piña, mango, papaya, kiwi y melón con bebida de soja

Bebidas calientes

Café expreso/americano
€1.50
Café solo ecológico y comercio justo
Café cortado
€1.50
Café expreso ecológico y comercio justo cortado con un chorrito de leche vegetal.
Café expreso doble
€2.50
Café ecológico y comercio justo
Café con leche de soja
€1.80
Café ecológico y comercio justo
Café con leche de avena o almendras
€2.10
Café ecológico y comercio justo
Café capuccino
€2.40
Café ecológico y comercio justo
Descafeinado con soja
€1.80
De máquina
Descafeinado con avena o almendras
€2.10
De máquina
Chocolate a la taza
€2.75
Leche vegetal soja
€1.80
Extra taza grande
€0.50
Té o infusión en agua
€1.75
Tenemos una amplia gama de infusiones y tés ecológicos y de comercio justo. Marcas como yogi tea, cupper, herbes del moli...
Té latte
€2.50
Té ecológico y comercio justo con bebida vegetal
Golden latte
€3.50
Bebida de soja caliente con una mezcla casera de cúrcuma, pimienta y canela
Pink latte
€3.50
Bebida de soja caliente con una mezcla casera de remolacha, canela y vainilla
Leche vegetal avena o almendra
€2.10

Cervezas comerciales

Alhambra botellín
€1.40
Alhambra tercio 1925
€2.50
Alhambra botellín sin alcohol
€1.40
Mahou tostada 0,0 botellin
€1.40
Cruzcampo sin gluten tercio
€2.10
Clara con limón
€1.75

Cervezas artesanas

Pregunta por nuestras nuevas cervezas. Siempre añadimos nuevas referencias.
Guadalquibeer SEVILLA
€4.00
Cream Ale. Una cerveza limpia, bien equilibrada y fácil de beber. Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten.
*Maridaje*
Marida bien con nuestra Ensaladilla rusa y Mextilla
Guadalquibeer CÁDIZ
€4.00
IPA Una cerveza limpia, bien equilibrada, refrescante, con un bajo nivel alcohólico y fácil de beber. Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten
*Maridaje*
Marida bien con nuestro Tabbouleh con tempeh marinado al limón con frutos secos y crujiente de granada o nuestro kebab de seitán
Guadalquibeer CÓRDOBA
€4.00
Red Ale. Una cerveza agradable, con sabores sutiles. Ligeramente maltosa en el balance con suave dulzor inicial a caramelo/toffee. Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten
*Maridaje*
Marida bien con nuestra hamburguesa Smash classic o Tex mex

Vinos blancos

Viña barredero Zalema (copa)
€2.50
Joven Zalema
Doñana (Huelva)
Viña barredero Zalema (botella)
€10.75
Joven Zalema
Doñana (Huelva)
Flor de Édalo (Copa)
€2.50
Zalema y Moscatel
Doñana (Huelva)
Flor de Édalo (Botella)
€10.75
Zalema y Moscatel
Doñana (Huelva)
Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda (copa)
€1.80
La Manzanilla es un vino blanco y seco, con denominación de origen propia. Elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras.
15º
Montemundo -Caballito del diablo- (Copa)
€2.80
Verdejo
*Maridaje*
Marida bien con nuestro Timbal de patatas, aguacate, "salmón" y "huevo" frito
o el Tabulé con frutos secos, crujiente de granada y tempeh macerado con especias y limón

Vinos tintos

Pradomayo tinto orgánico (Copa)
€2.80
Vino de la tierra de Extremadura
Pradomayo tinto orgánico (Botella)
€12.00
Vino de la tierra de Extremadura
Montemundo -Roquero rojo- Orgánico (Copa)
€2.80
Tinto maceración carbónica
*Maridaje*
Marida bien con nuestra Ensalada de seitán andalusí o nuestra Hamburguesa bacon&egg smash

Otros vinos

Tinto de verano
€1.75
Tinto de verano con casera de limón o blanca
Vermú
€2.30
Vermú rojo casero de bodega
Montilla
Vino pasas
€2.00
Vino dulce de pasas